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      火鍋業態

      掃碼點餐,火鍋底料先下單!幫助餐企優化管理流程

      經營困惑

      引流難

      火鍋市場競爭激烈,顧客流失率高

      提效難

      加單多,對服務員依賴程度高,翻臺率低

      經營困惑

      成本管控難

      原材料成本越來越高,提高毛利率難

      連鎖管理難

      門店及加盟商越來越多,管控有難度

      火鍋底料先下單,提高餐廳翻臺率

      顧客先下單火鍋底料,商家后廚熬制鍋底,節省整體就餐時間,提高翻臺率。

      支持火鍋業態專用點餐模板,點餐效率快升級

      以店面面積300㎡,擁有40張餐臺,每天翻臺5次為例,使用宮格版點餐模板,可以在一天內就可減短食客用餐時長2000分鐘,大大提高餐廳的服務效率和翻臺率。

      CRM 系統打造營銷閉環,解決流量難題

      CRM系統提供多種營銷方案,擁有完整券體系來獲客、留客、增加復購率,幫助餐企快速實現營銷效果

      線上商城
      開啟電商“新零售”

      • 搭建個性化自媒體線上店鋪,售賣預制菜、半成品、品牌周邊等
      • 會員卡儲值余額/積分/券通用,實現線上線下相互導流,為企業盈利增收

      積分玩法
      提高粘性,帶動復購

      • 獲取-管理-復購,形成積分體系閉環模式
      • 會員券、積分、儲值、會員價、三級分銷等功能設置靈活

      優化成本結構和流程,提高毛利率和門店盈利能力

      • 體系化成本管控流程設計:提供一套完整的體系,可以和企業一起設計流程、職責和梳理成本管控體系。
      • 菜品結構分析優化:分析系統菜品結構,找到30%贏利菜品制作成本卡,提高效率,降低工作量。
      • 7 個分析決策模塊,多維度分析并優化:決策優化矩陣,不斷提高毛利率和門店盈利能力。

      優化連鎖管理流程,實現“總部-門店”的統一管控

      • 實時遠程在線巡店:了解加盟門店實時經營情況,判斷加盟店的經營是否良性。
      • 原材料采購監控:有效把控加盟店是否按規則操作,加大品牌的把控力度。
      • 連鎖加盟訂貨配送管理:門店EDI·手機云圖表·供應商EDI
      • 管理直通車:經營數據移動端實時監控,多股東均可查看報表

      典型客戶

      麻辣空間
      湊湊
      左庭右院
      巴將軍火鍋
      山城辣妹子
      悅蘭亭
      大龍燚
      小龍坎
      劉一手
      東來順
      新辣道
      豆撈坊
      品尚豆撈
      竹園村
      巴莊
      珮姐老火鍋
      蜀大俠
      魔法帽
      摸錯門
      川西壩子
      大隊長火鍋
      呷哺呷哺

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